投稿日:2018年1月31日 | カテゴリー:女将そこかしこ
『ついつい、ごちそうさま~!って帰る時に言ってしまうんだよね。』
『やっぱり石上の鮪は最高だね! 』
『東京にお店を出してほしいよ。そうしたら毎月鮪を食べに来れるのになあ~』
『夕食も、朝食も期待以上でした?』
『居心地がよくって、ずっとこうしてまったりしていたいわ~』
『たくさんお話が出来て楽しかったわ』
『折敷の詞でしあわせな気持ちになりました。』
『又、必ず女将に会いに来ますね。』
新年早々、うれしい言葉をたくさんいただき感激の年初めになりました。
美味しい食事をいただくと思わず笑顔が溢れます。
笑顔が溢れるとしあわせが溢れます。
石上にいらっしゃるお客様がみんな幸せになってほしいから、今年も
たくさんのしあわせをお分けできますように頑張らせて頂きます。
『新年の宿の室礼です。』
『人日の節句』
五節句の最初のお節句です。
七草粥を食べて祝います。
春の七草のせり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろを
きざんで、お米と鏡餅を土鍋でコトコト炊くのが石上の代々受け継がれた七草粥です。
無病息災を願いながら、お正月のご馳走で疲れた胃腸を休めます。
お客様も大喜びでお代りをして下さいます。
20年来、ご贔屓にして下さっている内村様は年末年始をのんびりとお過ごし下さいます。何よりも極上南マグロと石上のお料理を楽しみにいらして下さいます。
昨春に小倉様が経営する病院のスタッフの方とお見え下さりお正月は奥様とお子様をお連れ下さいました。とっても穏やかで素敵なご家族です。
お嬢様たちがお腹にいるころからご贔屓にして下さっています。美しくなったお嬢様たちと大人の会話をしていると小さかった頃を思いだして、感慨深いものがありました。ご結婚してお子様をお連れ下さるのが今から楽しみです。
20年前にいらしてくださって今度は二人の可愛いお子様とご家族で来て下さり、嬉しかったです。鮪大好きなお子様がとっても喜んで下さいました。
神戸のご実家から帰省途中にお寄りくださいました。お嬢ちゃま三姉妹がとても可愛くて、遊んでもらうのが楽しくていつまでも一緒に居たくなりました。京都の和くんとの合流楽しみにしています。
お仕事で静岡にお住まいの頃から石上にいつか来ようと思っていましたとうれしいお言葉に感激しました。美味しい鮪に皆さま大喜びして下さって、折敷の詞も大切にして下さりうれしいですね。
以前から来ようと思っていてやっと来れましたとうれしい言葉に感動しました。予想以上に美味しくてととっても喜んで下さいました。再訪して下さるとのこと、楽しみにお待ちしています。
今年もお父様のバースデーでいらして下さいました。昨年お腹にいた赤ちゃんもお正月にデビューして下さいました。とっても可愛い蒼笑君。代々お付き合いできることがうれしいですね。
鮪やアワビを堪能してゆっくりのんびりして下さいました。朋弥君も可愛くて、とても仲睦ましいご家族で私の方までしあわせな気持ちにならせて頂きました。
養蜂家の渡邊様のお母様の喜寿のお祝いでいらして下さいました。海を見ながらお食事をなさり、お食事も宿のしつらえもとってもお気に召して下さって良かったです。親孝行のナベショーさんのはちみつはやっぱり愛がこもっていますね。
娘の女学院時代のお友達が伯父様のお誕生日を石上で祝って下さいました。可愛かった女学生が素敵な女性になってお母様たちを招待するなんてとっても素敵なことですね。
お子様やお孫ちゃんたちに囲まれてとってもしあわせな還暦祝いをなさいました。節目の還暦から又更に充実した人生になりますように願っております。ご家族皆様が、期待以上のお料理に大満足だとお喜び下さいました。
ヒルトン三姉妹は43年の長いお付き合いの今でいうママ友だそう。10年ぶりにお目にかかりましたが変わらず上品でステキ女史でした。私まで懐かしくって、思い出話に花が咲きました。憧れの女性の素敵な年の重ね方は私のお見本です。
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