女将そこかしこ-平成二十九年 長月(九月)-


東京ビッグサイトにて世界最大級の観光博
『ツーリズムEXPOジャパン.2017』が開催されました。
静岡県ブースでは静岡の女将として観光をPRをして参りました。

もちろん焼津のミナミマグロも焼津市役所さんと一緒に
しっかりPRさせていただきました。

「女将の安心こころ包み」の防災キットのワークショップも開催し、
いざという時の備えに役立つ使い方を体験していただきました。

こころつつみの1m×1mの布を使って、三角巾の使い方、
ポーチやリュックの作り方を一人づつ体験していただきました。

また布を引き裂いていただき、引き裂いた布でスニーカーや
ハイヒールを結んで逃げる際に使える布として実際に歩いて体験していただきました。
他にマスクにも使えることもご紹介いたしました。

富士山と三保の松原が描かれた扇子を差し上げて
静岡県の行ってみたいところアンケートにお答えいただきました。

お答えいただくと、ガラポンをして宿泊券をいただける
抽選会も列ができるほど人気でした。

お客様もいらして下さり感激でした。

アンケートにお答えいただいた方とお話をすると
静岡県は大河ドラマの井伊直虎人気の浜松と伊豆の河津桜と金目鯛が人気でした。

焼津の鮪は知っていてもまだ行ったことがないという方も多かったので、
大アピールをしてまいりました。

一人でも多くの方に静岡県に訪れていただきたいですね。

『今年も大好きな箱根の仙石原へ・・・』

毎年、銀ススキの大海原を見に出かけますが、今年も見事でした。

神様が出雲にお集まりになる前に九頭龍神社本宮に参拝してまいりました。

芦ノ湖湖尻からテクテク40分ほど歩いたので、
辿りついた時の感動はひとしおでした。

芦ノ湖にポツンと浮かぶ赤の鳥居が幻想的でした。
とてもご利益があるそうで信心している方も多いそうです。
龍が舞っている姿が見える方もいるとかでしたが、私は会えませんでした。

緑と湖と箱根の空気が寄り添ってとてもいい気が流れているように思いました。

お客様のそこかしこギャラリー

  • 埼玉の小西様

    パパ、ママは鮪を堪能して、坊ちゃまはトーマスにのってみんなご満足の旅になられて良かったです。

  • 橋本先生と美魔女さま

    いつもご贔屓にして下さっている橋本様が仲良しのお友達をお連れ下さいました。憧れてしまう、スタイルも美しさも抜群な方をご紹介して下さいました。素敵な年の重ね方をお手本にしたいと思います。

  • 大阪の古山様

    鮪とアワビをご堪能下さり、お花やしつらえ、折敷の詞などひとつ、ひとつにお喜びくださいました。楽しいお話もありがとうございました。

  • 大阪の本田様

    坊ちゃまの大好きなトーマスに乗りにいらしてくださいました。パパ、ママは鮪を堪能してご満足して下さいました。

  • 東京の駒井様

    娘の旦那様の大学時代のご友人がいらして下さいました。結婚式の時にお目にかかって今度は立派なママになって来て下さってうれしかったです。頑張る子育てママを応援したくなりますね。

  • 増田様ご夫妻

    いつもご贔屓にしてくださっている㈱カクヤマの社長様ご夫妻です。仲睦しいくてとっても素敵なご夫妻です。

  • サンフランシスコから
    いらして下さいました。

    サンフランシスコから久しぶりにいらしたご親戚へのウェルカムディナーでいらして下さいました。英語の会話が飛び交って、国際的な雰囲気がとても素敵でした。

  • 今年も野呂様とお仲間に
    会えてうれしいな~

    「ただいま~」とこの秋もお帰り下さいました。「ただいま~」と言って玄関をお入りいただけるって、なんて幸せなことでしょう。私の大切なお客様に来年もお会いするのを待ちわびています。

女将そこかしこ-平成二十九年 葉月(八月)-


焼津市内22店舗が加盟し、焼津市内で美味しいミナミマグロを食べましょう!!
というイベントが開催されております。

スタンプを5個集めて、応募するとミナミマグロのギフトが当たります。
この機会にトロけるような大トロ、トロ、中トロ…赤いダイヤと呼ばれるくらい
美味しいミナミマグロを味わいにお出かけくださいませ。

8月は静岡ビジネスレポート様や静岡新聞社発行のアステン様に
お宿をご紹介いただきました。

『娘夫婦と初めての夏旅行』

夏休みに旅行をするというのはあまりないことですが、
今年は思い切って家族で夏休み旅行に行ってまいりました。

松本~上高地を回り、温泉につかりバカンスを楽しみました。
清々しい山の空気を思いっきり吸い、たっぷりリフレッシュして
心も身体もパワーをチャージしてきました。

たまには自分にご褒美・・・。
アマン東京のアフタヌーンティで久しぶりに
あった友人と時間を忘れておしゃべりをしてきました。
心地良いサービスをしていただき、幸せな時間でした。

大切な休日をお過ごし下さるお客様に、
居心地良い空間とおもてなしをして差し上げなくてはとしみじみ思う夏休みでした。
そして、石上でしあわせな時間をお過ごししていただきたいと思います。

お客様のそこかしこギャラリー

  • 京都の朝倉様の夏休み

    いつもご贔屓にして下さっている朝倉さまは静岡にお住まいのお父様とご一緒に夏休みをお過ごしになりました。大きくなったお坊ちゃま達に会えて感激でした。

  • 山本様ご夫妻の夏休み

    お料理に感動してとってもお喜び下さいました。折敷の詞もとても大事に聞いて下さいました。

  • 渋江様は
    トーマスに会いに!

    可愛い坊ちゃまを連れてトーマスに会いにいらしてそのお帰りに石上にお泊り下さいました。

  • 千葉の大倉様の夏休み

    ご家族で鮪をご堪能して下さいました。皆さま、お料理も器もしつらえもとてもお気に召して下さいました。

  • 名古屋のご両親と
    夏休み

    鮪をご堪能していただき、お孫ちゃんと一緒に楽しい夏休みをお過ごし下さいました。折敷やそこかしこのお花をとても気に入って下さいました。

  • 山名家の素敵な夏休み

    いつもご贔屓にして下さる山名さまはご両親のお祝いでいらして下さいました。バレーボール一家でいらしてとてっも素敵な方々です。お母様からたくさんのパワーをいただきました。

  • とっても素敵なお二人

    東京からお越しのお二人は美男美女の素敵なカップルでした。あまりにも可愛らしくてうっとりしてしまいました。とってもお喜び下さり良かったです。

  • 帰省の帰りの横塚様

    いつもご贔屓にして下さる横塚様は今年も小豆島からの帰りにお立ち寄り下さいました。坊ちゃまから「至福の宿」と呼ばれとても光栄です。

  • 旅の始まりの森様

    夏休みの旅の一日目にお泊り下さいました。金目鯛をご堪能してくださり、小さな宿がお好きだと仰って下さる素敵なご夫婦でした。

  • 三井様の夏休み

    金目鯛を舌包みしてゆったりとお過ごし下さいました。とっても奥様がお喜び下さりとても嬉しかったです。

  • 清水の片瀬様の
    夏休み

    可愛いお孫ちゃんとご一緒でとても楽しそうなおじいちゃまでした。アワビや金目鯛、鮪を堪能してグルメな夏休みをお過ごしくださいました。

  • 和久田様の夏休み

    久しぶりにお見え下さり、坊ちゃま達の大きくなったお姿に感激でした。いつも仲のいいご家族に今年もあえてとっても嬉しかったです。

  • 佐々木様のお嬢様の
    ウエディング

    いつもご贔屓にして下さる佐々木様は今年はお嬢様のしあわせなウエディングのご報告にいらして下さいました。嫁がせる母のうれしい気持ち、安堵の気持ち、ちょっぴり寂しい気持ちをしみじみとお話させていただきました。

  • 福場様とお仲間の休日

    いつもお忙しいお仕事の合間にホッとしにいらした下さいました。静岡に転勤して初めて来て下さったとのこと。鮪も料理もとってもお気に召して下さいました。

  • 大和田さんの
    いつもの夏休み

    今年の夏休みも2泊滞在してゆっくりお過ごし下さいました。今年も変わらぬお二人にお会いできてうれしいです。来年は磯自慢といしがみダイニングのお料理を楽しみにして下さるようです。

  • お母様の誕生日に来静

    千葉からお母様のお誕生日を祝いにお越しになりました。お孫さまもおばあ様の事を大切になさっているお姿がとても微笑ましいです。お料理は朝も夕もとても美味しかったとお喜びくださいました。

  • 石垣様の食事会

    いつもご贔屓にして下さる石垣様は娘さんの出産前のお食事会にお相手のご両親をご招待してゆっくりお食事をお愉しみになりました。

女将そこかしこ-平成二十九年 文月(七月)-


7月7日は七夕さま・・・
お客さまにも短冊に願い事を書いて笹に吊していただきました。
皆様の願いが叶いますように。。。

海外からのお客様にも日本の七夕祭りや、茶道を体験して頂きました。

これからはオリンピックもあり益々海外からのお客様も多くなりますので
折りにふれ、日本の文化を体験して頂きお伝えできたらと思っております。

『七夕に落語の夕べ』
数寄屋造りの素晴らしいyuan様にて真打の「林家竹へい」さんの落語会に
浴衣でお邪魔いたしました。

久しぶりに落語を聞いて、聞き惚れてお腹の底から大笑いしました。
笑うってとっても素敵なことですね。体中の細胞が活性化したようです!

落語も七夕などの五節句もに日本ならではの文化です。
このような日本の女将としてお伝えできたら良いなと思っております。

『女将の安心こころ包みのPR』
お客様から「女将の安心こころ包み」のお話を聞かせて下さいと
ご要望いただきご紹介させて頂きました。

とても興味を持ってくださり、商品化した折には購入したいと仰って
いただきました。大変ありがたいことでございます。

一つ一つの積み重ねが皆さまに浸透し多くの方に
お持ちいただけましたら幸いです。

お客様のそこかしこギャラリー

  • マダム達のお食事会

    いつもご贔屓にして下さる近藤様が大切なご友人をお連れ下さいました。「女将の安心こころ包み」も大変ご興味を持って聞いて下さいました。

  • 神奈川県の落合様

    ご贔屓にして下さっている落合様はもうすぐお二人目のお子様が誕生です。お子様の成長とともに長いお付き合いが出来たら嬉しいですね。

  • 奈良の今西様

    毎年お見え下さる今西様は、今回はご主人様のお誕生日祝いをなさって下さいました。お嬢様と坊ちゃまの成長が楽しみです。

  • 富士登山の後に
    お泊り下さいました

    お仲間と富士登山をして心地いい疲れの後に飲むビールは最高だと美味しそうに飲んでおりました。

  • お嬢様のお誕生会

    名古屋からいらした阪野様はとっても気に入ってくださり、お嬢ちゃまもとっても可愛くて夕食のバースデーケーキに大喜びしてくれまた。

  • 島田市の工藤様

    ご両親を囲んでのお食事会はとても楽しそうでした。折敷の詞もお喜び下さって良かったです。お孫ちゃんの成長に目を細めるおじいちゃまとおばあちゃま。

  • 名古屋の近藤様

    とってもおしゃれなご家族でした。お靴もバックもこだわり素敵でした。お食事もお喜び下さって良かったです。

  • 馬嶋様の
    お目出度いお席

    東京から坊ちゃまのお顔合わせのお席にいらして下さいました。とても良い方々のご縁のお席で皆様とってもお幸せそうでした。お食事もしつらいもとてもお気に召して下さいました。

  • 可愛いお嬢さまたちの
    女子旅

    可愛いお嬢さんたちはお食事も折敷の言葉にも感激して下さいました。若いって素晴らしいですね。

  • トーマスに会いに…。

    とってもおりこうな坊ちゃまはトーマスを楽しみにいらして下さいました。トーマスに会えた夏の思い出が大人になっても記憶に残ってくれたら良いですね。

  • ロンドンから帰国して
    美味しい鮪に舌包み

    ロンドンでご活躍の皆様は帰国して真っ先にマグロが食べたいからと石上いらして下さいました。極上南鮪に舌包みしてとってもご満足して下さいました。

  • とっても素敵な
    杉山様ご家族

    私がとっても尊敬して止まない杉山美喜さんのご家族です。お会いするたびにたくさんのパワーをいただいております。お話の一つ一つに感銘しています。

  • 新婚旅行中の
    刀根様ご夫妻

    松阪市から北海道までオートバイで新婚旅行をなさって最終日に石上にお泊り下さいました。とびっきりの笑顔と幸せオーラに私まで幸せな気持ちにさせていただきまた。

  • お世話になっている教授達
    がいらして下しました

    建築やプロダクトデザインの第一人者である学長や教授の皆さまが美味しい鮪を召し上がりにいらして下さいました。専門的なお話の輪に入れていただきとても楽しいひとときでした。俵屋、岸亭談義は興味深いお話でした。

  • 川崎からお越しの下山様

    可愛い坊ちゃまを連れて海水浴にいらして下さったのにあいにく泳げなくて残念な思いをさせてしまいました。お孫ちゃんを囲んでとても楽しそうなひとときをお過ごしくださいました。

  • 名古屋の仲様

    信州からの旅の途中にお寄り下さいました。昔、清水にお住まいだった頃を懐かしんで、鮪や駿河の地酒でお愉しみ下さいました。また、再訪して下さるとうれしいお言葉もいただきました。

  • 母と親孝行旅行

    年々小さくなっていく母をつれて軽井沢旅行に連れていきました。お客様がご両親を連れてのご旅行にいらっしゃるお姿がわたくしのお見本で見習わせていただいています。

女将そこかしこ-平成二十九年 水無月(六月)-


「人に優しい地域の宿づくり賞」において
女将たちが考案した『女将の安心こころ包み』が
栄えある『リクルートライフスタイルじゃらん賞』を受賞いたしました。

ふじのくにの女将たちは、お客様に安心して心からゆったり寛いでいただき、
静岡ならではの美味しい料理に舌づつみをしてお喜びいただきたいと思い、
さまざまな研修会や交流会を開催し研鑽を積んでおりますので
数あるエントリーの中でのこの受賞は喜びもひとしおでした。
金沢で開催された全旅連全国大会の表彰式に参加し
みなさまで喜びを分かち合いました。

この大会で訪れた金沢の街はとても活気に満ち溢れておりました。
金沢駅構内には観光客がほしい情報が丁寧にナビゲーションされていました。
加賀百万石の城下町の風情、北陸の食、伝統工芸品、
斬新な21世紀美術館など金沢の魅力を堪能した旅でした。
特にのどぐろも美味しさにノックアウトでした(^^)/

『女将の安心こころ包み』と言う災害キットが
お宿で販売されるようになったら是非、
手にとってご覧いただけましたら幸いでございます。

お客様のそこかしこギャラリー

  • 千葉の山本様

    鮪をご堪能くださいました。期待以上だったとお喜び下さいました。

  • 焼津市の橋田様の
    父の日

    奥様とお嬢様たちに囲まれて幸せな父の日をお祝いして下さいました。お嬢様たちのプレゼントのスーツに身を包み幸せいっぱいのご様子でした。

  • 名古屋の丸山様

    結婚10周年の当日を石上でお祝いして下さいました。撮っても気に入ってくださり再訪をお約束して下さいました。末長いお幸せを願っております。

  • 東京の上田様

    糖質制限のお食事でお過ごしのお二人にご希望に添えるメニューでおもてなしをさせていただきました。とっても気に入ってくださいました。

  • 飯田様のお食事会

    いつもご贔屓にして下さる飯田さまはやっぱり石上の鮪は美味しいとご満足して下さいました。

  • 素敵なご家族です

    坊ちゃまの大好きなトーマスに乗り、鮪をたっぷりご堪能をした旅になったお様子でした。

  • 岐阜県の林様の
    還暦祝い

    三人の息子様たちが企画してお父様の還暦をお祝いなさいました。とっても幸せそうな笑顔が最高に素敵ですね。

  • 東京の福山様の
    バースデー

    毎年奥様のお誕生日を石上でお祝いして下さいます。金目鯛とシャンパンでお祝いです。可愛いお嬢ちゃまの碧ちゃんの成長ぶりも毎年楽しみです。

  • 枌原様と大学時代の
    お仲間です

    大学時代のお仲間が集まって鮪尽くしをご堪能して下さいました。折敷の詞も大変喜んで下さいました。

  • 大阪の原野様

    こんな美味しい鮪は初めて食べたと大喜びして下さいました。お宿をとってもお気に召して下さってうれしいですね。

  • 神奈川の落合様

    初めてご縁になってとても嬉しいとお喜び下さいました。祖母と祖母が結んでくれたとても有難いご縁を感じました。

女将そこかしこ-平成二十九年 皐月(五月)-


静岡県の女将『あけぼの会』はお客様の
「いのちの安全」「こころの安心」を
大切に『女将の安心こころ包み』という災害キットを考案しました。

地震防災に備える静岡県の女将たちは危機管理意識も高く、
有事の時にお客様に安心してお帰りいただける為には
どうしたら良いかと一年がかりでいろいろな意見を出して作り上げました。

こころ包みはバックinバックとして女将のみならず、
男性オーナーたちも常に持ち歩いています。

女将たちの知恵とおもてなしの心が集約された
災害キットの中身と用途をご紹介します。

①こころ包み
 風呂敷状(100×100で切り裂き可能な切れ目入り)の布は
 バックやリュックサックに変身し、
 目隠し、日よけ、三角巾にもなります。
 また、切り裂けばマスク、包帯、避難時のスリッパを縛る紐として代用します。

②防寒防暑用サバイバルシート
 雨よけ、目隠し、毛布として代用

③携帯用トイレ
 有事の時に必須なトイレは男女問わず使えます

④ホイッスルライト
 助けを呼ぶ時の笛として利用、暗闇を照らすライトも笛についている優れ物です

⑤安全ピン
 もしもの時に活躍する安全ピンは侮れないほどの万能ピンです。

⑥江戸打ち紐
 紐一本あれば包みの布がリュックも、バックもできます。

⑦安心カード
 連絡先、名前など個人の情報、緊急時の情報先を明記しておきます。

完成お披露目会では、静岡県ホテル旅館衛生同業組合の理事様たちに
ご協力して頂き、寸劇などで皆様に周知し、
テレビなどにも取材していただきました。

そして・・・「女将の安心こころ包み」は
栄えある賞を戴くことになりました!

その様子は6月にご紹介いたします。

お客様のそこかしこギャラリー

  • 兵庫県の浅野様

    GWに鮪を召し上がりにいらして下さいました。美味しい南鮪やしつらいをお喜びいただきました。

  • 橋ヶ谷家のご家族

    橋ヶ谷菊次様の奥様を偲んで娘様ご夫婦とお孫さんたちがお集まりになりました。お母様もお喜びになっていることと思います。

  • 大阪の奥野様

    お嬢様が浜松の大学に入学し美味しい物を召し上がりに焼津まで足を延ばして下さいました。

  • 兵庫県の池澤様

    健康の為に糖質制限をなさっているご夫妻から身体に良い食事法など丁寧に教えていただきました。

  • 韓国から
    Sung Min Kim様

    GWは日本をご旅行なさって、一日目は富士高原でキャンプをなさったそう!日本を満喫して下さってうれしいですね。

  • アメリカの
    お父様とご一緒に

    GWはアメリカのお父様を日本にご招待し愉しまれたご様子です。坊ちゃまがとっても可愛くて、とってもいいお子様でした。

  • 静岡市の
    桜田様の還暦祝い

    お嬢様たちの心づくしの還暦のお祝い会にお父様は大喜びしておりました。節目の還暦がお幸せだとこれからの人生も安泰ですね。

  • 八王子の井上様

    毎年いらして下さる井上さまは母の日の親孝行に旅行をプレゼント!写真は苦手でご本人は写っていませんが、男性の親孝行は素敵ですね。

  • 埼玉の岩沢さまと
    ご友人たち

    静岡をあちらこちらを巡り、鮪や駿河湾の旬を満喫して下さいました。折敷の言葉にも感激して下さいました。

  • 静岡市の天地堂様

    いつも身体のケアをお願している渡辺先生とスタッフの方々です。南鮪をはじめ石上のお料理に舌づつみしてとってもお喜び下さいました。

  • 三重県の石田様

    高校の先生をなさっている石田様は定年のお祝いにいらして下さいました。陸上のお話を楽しく聞かせて聞かせていただきました。

  • ホワイエも
    みじちゃんが可愛くて

    東京から焼津に移住してお生まれになったもみじちゃんはフランス人のパパと日本人のママのいいところをいっぱい受け継いでモデルにしたいくらい可愛かったです。

  • 娘さんからの
    母の日プレゼント

    足腰がだんだん弱くなっていくお母様への母の日お食事会のプレゼントです。お母様は久しぶりのお従姉妹さんたちとのお集まりにうれしそうでした。

  • 長野県の
    アートラインの皆様

    会社の社員旅行で再訪して下さいました。鮪をお腹いっぱい召し上がってご満足して下さいました。

  • 名古屋の河本様

    パパそっくりの坊ちゃまがとても可愛くて、パパも良くご面倒をみて本当にご立派だと思いました。

  • 愛知県の大橋さま
    バースデー

    バースデーのお祝いはどうしても鮪を食べたいということで石上をお選びくださいました。

  • 素敵に年を重ねられて…

    大切な方をご招待食事会に石上をお選びくださいました。いくつになっても変わらず素敵な奥様たちは人生のお手本です。

  • 愛知県の磯本様

    カッコイイパパはサッカー選手出そう。試合の後に鮪を堪能しながらゆっくりお過ごし下さいました。

  • ご両親の結婚記念日

    息子様がご両親の結婚記念日にお食事をプレゼント!親孝行のお食事会はとても微笑ましい宴でした。

  • 愛知県の末林様

    鮪ももちろんお喜び下さいましたが、折敷の詞にとても感動してくださいました。心の内にジャストの言葉だったご様子でお気持ちに添えて本当に良かったです。再訪します!といううれしい言葉もいただきました。

  • 奇跡の83才

    埼玉の越田さまが再訪して下さいました。毎日テニスに勤しんでパソコンもスマホも使いこなす奥様は御年83歳だそう。お見本にしたいくらい素敵な方でした。

  • 浜松の一木さま

    長い長いお付き合いの一木さまがいらしてくれるととても嬉しくてルンルンな気持ちになります。お身体に気をつけていつまでもご一緒したいと願っています。

  • 東京の平野さま

    いつもご贔屓にして下さる平野さまは元パイロットとスチュワーデス!お年を重ねてもとっても素敵で憧れます。島田にお住まいの息子様ご家族に会うのがとても楽しみだそうです。

  • 大阪、奈良、京都から
    お越しの皆様

    どうしても鮪のかぶと焼きが食べたくてと仰ってご注文いただきました。念願がかなってとてもお喜び下さいました。折敷の言葉にもとても感動して下さいました。

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大崩海岸 鮪の御宿 石上

〒425-0011 静岡県焼津市小浜 1047番地
Tel.054-627-1636 Fax.054-626-6688